Marea

La chef Lula Martín del Campo nos comparte su amor por México y por los productos del mar en Marea Restaurante de Mar. Este espacio, diseñado por el arquitecto Alberto Kalach, se encuentra en una esquina emblemática de la Roma y, en él, se promueve la pesca con futuro y sustentable por medio de exquisitos platillos e ingredientes mexicanos, como el ceviche negro de pescado, el taco caramelo de pulpo o los camarones mariposa con esquites ancestrales. Como es ya distintivo de la chef, el maíz se incorpora en el menú en distintas presentaciones. Se sugiere acompañar los platillos con un mezcal de su curada selección, aunque también cuenta con carta de vinos, cervezas artesanales y coctelería de la casa.