Drip

Café de especialidad con baristas maestros en distintos métodos de extracción, como chemex y dripper. Los granos que utilizan provienen de su propia finca, Sofía Drip, en la sierra de Puebla, así como de cafeterías y productores de todo el país con el fin de que, mes a mes, quienes disfrutan de una buena taza de esta bebida conozcan y comparen distintas propuestas. Su lema es: “Hacemos café, hacemos historias”.