Drip

Café de especialidad con baristas maestros en distintos métodos de extracción, como chemex y dripper. Los granos que utilizan provienen de su propia finca, Sofía Drip, en la sierra de Puebla, así como de cafeterías y productores de todo el país con el fin de que, mes a mes, quienes disfrutan de una buena taza de esta bebida conozcan y comparen distintas propuestas. Su lema es: “Hacemos café, hacemos historias”.

Destaca por:

Café de especialidad y propuesta sustentable

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Guadalajara 36B, Roma Norte, Cuauhtémoc

Lunes a viernes 7:30 a 18:00
Sábado y domingo 8:00 a 16:00

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Precio

$

Formas de pago

Efectivo · Tarjetas bancarias

Recomendaciones

flat white, café filtrado y cold brew

Características
  • Accesible silla de ruedas
  • Espacios abiertos
  • Estándares COVID
  • Pet-friendly
  • WiFi
  • Aportaciones sociales: Desde hace 5 años, trabajan directamente con productores de la sierra de Puebla y realizan talleres que buscan beneficiarlos económica y socialmente Comercio justo Ofrecen a sus baristas capacitación en pro de sus objetivos personales Transparencia en los modelos de compra y asesoramiento
  • Acciones a favor del medio ambiente: Compostaje de su café usado y de los desechos orgánicos de tostadora Proyecto en Puebla 100% agroecológico
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