Dante, Brasa y Fuego

El chef Dante Ferrero afirma que “una vez que el fuego te alcanza, no te deja ir”. El concepto completo de Dante es la prueba de ello, ya que todos los alimentos, sin importar si es el corte más fino de carne, el marisco más fresco, verduras o frutas, pasan por las brasas. La mezcla perfecta de la tradición argentina y el cariño por México hacen de esta cocina una experiencia que no se puede dejar pasar.