Comixcal
En el corazón de Santa María la Ribera, Comixcal destaca entre los demás restaurantes por los aromas que su cocina expide. Su pasión por recrear la comida tradicional oaxaqueña y la exigencia de conseguir los mejores insumos los ha llevado a trabajar con pequeños productores y comerciantes locales del mismo estado. Sus moles, como el amarillito de hongos o el verde con espinazo, son ejemplo de la paciencia y pasión que le imprimen a sus platillos. Otros, como las tlayudas con tasajo, garnachas istmeñas o su sopa de garbanzo, remiten intensamente a la tierra soleada que les vio nacer. También cuentan con opciones vegetarianas.
Platillos oaxaqueños ideales para vegetarianos
Dr. Atl 176, Santa María la Ribera, Cuauhtémoc
Martes a sábado 14:30 a 22:00
Domingo 14:30 a 18:00
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Efectivo · Tarjetas bancarias
plato Comixcal, costilla ahumada, garnachas istmeñas, tlayuda tradicional con cecina enchilada, enmoladas hechas con mole negro y rellenas de picadillo de pollo estilo istmeño
mole de ejote, sopa de garbanzo, amarillito de hongos, molotes de plátano
- Espacios abiertos
- Estándares COVID
- Pet-friendly
- WiFi
- Aportaciones sociales: Organizan ventas de productos oaxaqueños para el apoyo de sus proveedores. También hacen centros de acopio para apoyar a las localidades de Oaxaca en distintos siniestros. Llevan a cabo exposiciones de pintura de artistas oaxaqueños.
Espacios abiertos: tiene mesas en el exterior
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