Arca Tierra
Colectivo apasionado de la agricultura, la naturaleza, el impacto social y la gastronomía que busca sanar la tierra y apoyar a los productores locales. Ofrece experiencias que incluyen recorridos a través de los canales de Xochimilco, los cuales terminan en las chinampas para degustar quesadillas de huitlacoche, gorditas de chalito de cerdo, tlacoyos, barbacoa y más, preparados con ingredientes “del campo a la mesa”. También es posible adquirir productos y canastas que comparten esta filosofía en su tienda física o en línea.
Experiencia única en la CDMX / Propuesta con impacto social positivo
$$$
Transferencia bancaria
experiencias: Amanecer Chinampero, Del Campo a la Barra, talleres con chefs y eventos especiales
depende del menú
- Reservación: es necesaria. Se realiza a través de su página. Para conocer las experiencias y los precios exactos, hay que solicitar el catálogo a experiencias@arcatierra.com
- Espacios abiertos
- Estándares COVID
- Acciones a favor del medio ambiente: Por medio de un turismo gastronómico y agroecológico, Arca Tierra busca concientizar sobre la labor agrícola, los paisajes y la preservación de las chinampas. A través de Cena por las Chinampas, buscan echar a andar Escuela Campesina, parte de su plan de restauración de la zona chinampera de Xochimilco. Puedes donar en: iaxmx.org
- Rango de precios: cada experiencia tiene un costo distinto, pero rondan los $1000 pesos por persona
- Espacios abiertos: los recorridos se realizan en su mayor parte al aire libre
- Forma de pago: pago a través de la página
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