Ahumados Pelican

El humo, uno de los ingredientes más importantes en la cocina y en la preservación de los alimentos, tiene un lugar preponderante en este restaurante. Con una mezcla de maderas especial y un ambiente relajado, Ahumados Pelican logra impartir su particular impronta y sazón a sus creaciones. Sus platillos tradicionales, como el brisket o el smoked pork, están acompañados por otras creaciones únicas como su barriga coreana o un short rib jugosísimo. Un lugar perfecto para los amantes de las parrillas y las carnes cocinadas lentamente durante horas. Ojo con los postres, son sencillos pero poderosos.

Destaca por:

Los ahumados más sabrosos de Santa María la Ribera

Menú

Jaime Torres Bodet 204, Santa María la Ribera, Cuauhtémoc

Jueves a domingo 13:00 a 22:00

ahumadospelican.com

Precio

$$

Formas de pago

Efectivo · Tarjetas bancarias

Recomendaciones

barriga coreana, sándwich smoked pork, sándwich de brisket importado

Opciones veganas

mac and cheese, vegetales rostizados, papa rostizada con mayonesa y queso

Características
  • Accesible silla de ruedas
  • Estándares COVID
  • Pet-friendly
  • WiFi
Observaciones

Espacios abiertos: el local es cerrado, aunque muy amplio

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