De las pocas verdades incuestionables de la vida existe esta: la comida yucateca es una de las joyas de la corona de la gastronomía mexicana por su complejidad, por su historia y por el lugar que ocupa en nuestros corazones. Por eso, te proponemos visitar estos 9 restaurantes que ofrecen los más distinguidos alimentos de esta maravillosa zona del país.
Luna Maya
Tacos al pastor… ¡¿Yucatecos?! Leíste bien, el mestizaje culinario más esperado se ha vuelto realidad en este restaurante de la alcaldía Benito Juárez. Aquí encontrarás los mejores platillos típicos del sureste de México, incluyendo su especialidad: la cochinita pibil. Además, los platillos están hechos con ingredientes traídos directamente de Yucatán.
D. José María Velasco 80, local A, San José Insurgentes, Benito Juárez
T. 55 6391 1127
IG. @lunamaya.sazon
Las Polas del Valle
¿No es cierto que las recetas familiares son siempre las mejores? Por ello, si de comida yucateca hablamos, debes visitar Las Polas del Valle. Este restaurante familiar prepara, desde hace 20 años, “sublimes recetas de la gastronomía maya”, las cuales son una mezcla de la tradición y la creatividad del chef y propietario Miguel Ramos.
D. Av. Colonia del Valle 505, Del Valle, Benito Juárez
T. 55 5687 2545
Hanal K’U
En maya, su nombre significa “Manjar de Dios”, y sin duda le rinden homenaje a través de la experiencia gastronómica que ofrecen. Los platillos, preparados de manera artesanal, te transportan directamente a la península de Yucatán. Por otro lado, sus instalaciones, una casona de los años 40, hacen a este restaurante el lugar ideal para visitar en familia, ya que cuenta con área infantil.
D. Concepción Béistegui 1407, Del Valle, Benito Juárez
T. 55 5523 2383
IG. @hanalkumx
Mixtli
¿Has probado una torta de cochinita? “No”. Esa es la respuesta correcta si no has visitado Mixtli. En este bello rinconcito de la colonia Del Valle se encuentra uno de los restaurantes que más asombra a quienes lo visitan por primera vez… y por segunda, y tercera, y cuarta vez también. Preparan sus alimentos con ingredientes autóctonos y de la más alta calidad, y los sirven con la mayor cantidad de cariño y la sonrisa más sincera.
D. Parroquia 727, Del Valle Sur, Benito Juárez
T. 55 5910 0427
Le-Lah-Tho
Se traduce como “Esto es Mérida” y no se equivocan, ya que este tradicional restaurante ha sido reconocido por la Comunidad de Yucatecos Residentes en la CDMX debido a que “expresan con sus sabores todo el espíritu, la magia y los colores del estado de Yucatán”. Y como si eso fuera poco, completan la experiencia con la también tradicional calidez de su gente.
D. Av. Patriotismo 456, San Pedro de los Pinos, Benito Juárez
T. 55 5598 8992
IG. @restaurante_yucateco_lelahtho
El Turix
Si de antojitos yucatecos se trata, El Turix hay que visitar. Su gran sazón y sabor auténtico han hecho que este pequeño local destaque, por más de 30 años, en una zona densamente poblada por restaurantes de lujo. No puedes dejar pasar la especialidad de la casa, la cochinita pibil, así como su sopa de lima y salsa de habanero, que es la cereza del pastel en cada uno de sus platillos.
D. Emilio Castelar 212, Polanco, Miguel Hidalgo
T. 55 5280 6449
Los Almendros
Desde 1962, Don Rubén González se dio a la tarea de perfeccionar las recetas de la exquisita gastronomía yucateca. Un restaurante que ha sabido crear un balance entre la tradición y la innovación por medio del uso de nuevas técnicas de cocina. No te puedes perder el sello de la casa, el poc chuc, el cual es producto de años de trabajo para lograr su sabor distintivo.
D. Av. Insurgentes Sur 1759, Guadalupe Inn, Álvaro Obregón
T. 55 5663 5151
Coox Hanal
Coox Hanal posee una tradición de más de 60 años preparando los antojitos yucatecos más representativos, en uno de los barrios más antiguos de la CDMX: el Centro Histórico. Es el lugar ideal para conocer la cultura, los sabores y colores del sureste de nuestro país a través de su comida, su música y la calidez de las personas.
D. Isabel la Católica 83, Centro Histórico, Cuauhtémoc
T. 55 5709 3613
IG. @cooxhanalof
Humberto’s “El Yacawach”
Este restaurante hay que visitarlo con esmerada precaución, ya que con increíble facilidad puede convertirse en el lugar al que uno quiere ir a comer todos los días… y no en vano. Su amplia carta de platillos yucatecos te permitirá aventurarte a pedir uno diferente en cada ocasión y siempre serás sorprendido por su exquisita sazón. La tradicional sopa de lima jamás decepciona y las marquesitas de carrito que encuentras a la salida son un must para terminar de digerir correctamente la comida.
D. Patricio Sanz 1440, Del Valle, Benito Juárez
T. 55 5559 8760
