Este 6 y 7 de mayo de 2023 se realizará en el Ajusco el Festival Medieval del Asado, un evento lleno de magia y fantasía que cada año reúne a los mejores parrilleros de nuestro país y del mundo, al mismo tiempo que ofrece increíbles atracciones y actividades que te harán viajar a través de la historia.
Gastronomía
Para esta edición, el festival contará con diversos expositores de jugosos y exquisitos cortes de carne como Bariloche, con sus choripanes argentinos y dogos premium alemanes con ingredientes como vino tinto y champán; Badillo Grill, que ofrecerá platillos como aguachile negro de rib eye, costilla de cerdo ahumada con costra de café y parrilladas familiares; y Kloster, con sus tacos de machitos asados, pork belly y picaña, por nombrar algunos.
Actividades
Para sentirte en la Edad Media, el evento tendrá juegos y actividades tradicionales de aquella época como tiro con arco y hacha; música de gaitas, espectáculos de danza, fantasía y fuego; softcombat de caballeros y vikingos; y exhibición de cetrería. Si eres un verdadero fanático del medievo tampoco te puedes perder su concurso de disfraces para adultos, niños y hasta mascotas, así como el torneo para encontrar el mejor asado de la comarca, al cocinero real y al rey tragón. Además de los talleres temáticos, se realizará un recorrido nocturno lleno de historias y leyendas por el sendero místico. También habrá un área para acampar y pasar una experiencia en contacto con la naturaleza, al calor de una fogata.
Horario y costo
El horario de entrada al Festival Medieval del Asado es desde las 10:00 en el Parque Ejidal San Nicolás, Totolapan, km 11.5, Picacho Ajusco, Panorámica, en la alcaldía Tlalpan. El acceso tendrá un costo de 100 pesos.
